Salsa Picante de Tomatillo y Arándanos
La receta para la salsa picante de tomatillo y arándanos tiene pocos ingredientes; Es deliciosa y está lista en menos de diez minutos. Puedes acompañar tantas comidas con esta salsa y disfrutarla como aperitivo con totopos de maíz.
Ingredientes
- 4-6 tomatillos
- 1/2 taza de arándanos crudos
- 4-6 chiles serranos
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 cucharada de sal rosada
- 1 cucharadita de comino
Elaboración paso a paso
- Limpia los tomatillos removiendo las cáscaras. Retira los tallos de los chiles serranos y agrega los arándanos junto con los chiles y los tomatillos a un recipiente para limpiar con agua corriente.
- Agrega todos los ingredientes junto con los condimentos a la licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia de salsa gruesa.
- Vierte la salsa en un tazón y disfruta con tu comida o como aperitivo con totopos de maíz.
Notas
- Los arándanos crudos son comestibles.
- Se pueden reemplazar los chiles serranos con jalapeños.
- Mantén la salsa refrigerada, se mantendrá fresca durante una semana cuando se guarda en un recipiente adecuado con tapa y se mantiene dentro del refrigerador.
Nutrition
Serving: 0gCalories: 300kcalCarbohydrates: 0gProtein: 0gFat: 0gSaturated Fat: 0gPolyunsaturated Fat: 0gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgPotassium: 0mgFiber: 0gSugar: 0gVitamin A: 0IUVitamin C: 0mgCalcium: 0mgIron: 0mg
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