Rosca de Pan a la Mexicana
La rosca de pan o conocida como Monkey Bread en inglés es muy común en el desayuno y normalmente es dulce. Pero hoy estoy proponiendo un toque diferente con ingredientes sabrosos como el queso Cotija, especias mexicanas y jalapeños para dar como resultado a una gloriosa Rosca de Pan a la Mexicana.
Ingredients
- 3 paquetes de Immaculate Baking Organic Crescent Rolls cortados en trozos
- 1 barra de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano mexicano
- 1 cucharadita de sazón latino
- 1 taza de queso estilo mexicano rallado
- 1/2 taza de queso Cotija rallado
- 2 jalapeños en vinagre picados
Instructions
- Abre los paquetes de masa de Immaculate Baking Organic Crescent Rolls y corta en trozos del mismo tamaño.
- Derrite la mantequilla y sazona con las especias. Engrasa un molde redondo para rosca y agrega el queso Cotija rallado en el fondo.
- Remoja cada pedazo de la masa en la mantequilla condimentada y pónlo dentro del molde. Añade el queso, luego los jalapeños picados y repite el procedimiento agregando otra capa.
- Hornea la rosca a 375 grados Fahrenheit durante 20 minutos o hasta que esté doradita.
- Desmolda la rosca y coloca en un plato. Sirve caliente y disfruta de inmediato.
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