Lomo de Cerdo Cervecero con Chipotle y Manzana
Lomo de Cerdo Cervecero con Chipotle y Manzana preparado con cerveza de manzana, jugo de manzana, comino, chipotle, hierbas de Provenza, ajo, pimienta y el caldo de pollo en polvo. Esta receta está lista en menos de 30 minutos, y el resultado es un lomo de cerdo jugoso y con gran sabor.
Instructions
- Coloca el lomo de cerdo crudo en un molde para hornear. Sazona con el caldo de pollo en polvo, el comino, la hierbas de Provenza, la pimienta, el ajo y por último el chipotle en polvo.
- Por una esquina del molde agrega el jugo de manzana y la cerveza de manzana. Asegúrate de hacerlo en el lado y no por encima de la carne condimentada.
- Cocina el lomo de cerdo en el horno a 350 ° F durante 20 minutos o hasta que la carne alcance una temperatura interna de 160 ° F. Saca la carne de cerdo del horno y deja reposar durante 3 minutos antes de servir.
Notes
Si te gusta la carne de cerdo término medio, cocina a una temperatura interna de 145 grados (pero deja reposar tres minutos antes de rebanar). Si te gusta la carne de cerdo un poco más cocida cocínala a una temperatura interna de 160 grados.
Guarda el jugo de la cocción para usar como una salsa sabrosa para agregar a la carne de cerdo.
La sugerencia para servir el Lomo de Cerdo Cervecero con Chipotle y Manzana es acompañándolo con manzanas rellenas al horno y una ensalada fresca.
Guarda el jugo de la cocción para usar como una salsa sabrosa para agregar a la carne de cerdo.
La sugerencia para servir el Lomo de Cerdo Cervecero con Chipotle y Manzana es acompañándolo con manzanas rellenas al horno y una ensalada fresca.
Nutrition
Serving: 0gCarbohydrates: 0gProtein: 0gFat: 0gSaturated Fat: 0gPolyunsaturated Fat: 0gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgPotassium: 0mgFiber: 0gSugar: 0gVitamin A: 0IUVitamin C: 0mgCalcium: 0mgIron: 0mg
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