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¡Uvas Escalofriantes para deleitar el paladar!
Encontramos estas divertidas uvas en el supermercado conocidas con el nombre de Moon Drop® Grapes y decidimos jugar con ellas para preparar unas Uvas Escalofriantes. Estas uvas fueron desarrolladas por The Grapery® en Bakersfield, CA. Son una uva negra sin semillas de la clasificación botánica Vitis vinifera de textura crujiente y con un sabor intenso a uva, lo que los convierte en un regalo perfecto para el paladar.
La forma de dedo que tienen estas uvas es peculiar pero divertida y también permite ser creativo en la cocina preparando golosinas macabras para el tiempo del Halloween. Probé algunas combinaciones y la dulzura y la acidez de la uva van bien con el caramelo y el chocolate.
¡Prepara las Uvas Escalofriantes y deja que los niños te ayuden en la cocina!
Cada año trato de traer algo nuevo a la mesa que sea divertido y que use productos del campo. Los niños a veces se sienten tentados a probar cosas nuevas cuando juegan con su comida. Y eso es exactamente lo que estamos haciendo hoy. Puedes jugar con nosotros sólo necesitas un racimo de uvas Moon Drop® Grapes, caramelo, chocolate blanco y chocolate con leche. Nueces picadas, azúcar morada y azul, y un marcador de tinta comestible. Deja fluir tu creatividad y disfruta del proceso.
Estas Uvas Escalofriantes son una pieza decorativa y comestible para agregar a tu mesa. Puedes prepararlas de diferentes maneras o usar el racimo de uvas completo para colocar las golosinas. Si estás planeando una fiesta para adultos, estas uvas van bien con vino tinto, preferiblemente un Merlot o un Shiraz. Cuando se organizan fiestas en casa, es bueno tener opciones variadas para que los invitados elijan. Me gusta tener una mesa en la que ofrezco postres y bocaditos dulces diversos, lo que convierte a estas Uvas Escalofriantes en una buena adición al menú de dulces.
¡Celebra el Halloween con deliciosas golosinas como estas Uvas Escalofriantes!
Uvas Escalofriantes
Ingredientes
- 1 Racimo de uvas Moon Drop® Grapes
- 1/2 taza de caramelo derretido
- 1/2 taza de chocolate con leche derretido
- 1/2 taza de chocolate blanco derretido
- 1 cucharada de azúcar morada
- 1 cucharada de chispitas de colores
- 1/4 taza de nueces picadas
- 6 bombones de calavera opcionales
Elaboración paso a paso
- Limpia las uvas con agua corriente y deja que sequen en una toalla de papel. Retire el exceso de agua con una toalla de papel frotando suavemente cada uva manualmente.
- Derrite el caramelo y el chocolate. Mantenlos a tenmperatura para que no endurezcan. Coloque una hoja de papel pergamino o encerado en una tabla y comienza a preparar las uvas. Primero con caramelo, luego con chocolate. Ternina agregando nueces, azúcar morada o chispitas de colores.
- Algunas de las uvas cúbrelas solo con chocolate blanco para hacer pequeños fantasmas. Usa un bolígrafo de tinta comestible y dibuja la cara del fantasma.
- Sirve las uvas en un platón y acompaña con calaveras de chocolate, azúcar morado y / o chispitas de colores. Las uvas se pueden servir utilizando el racimo completo y colocando al azar las uvas cubiertas con chocolate y caramelo.
Notas
Nutrition
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