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¡Hicimos Trufas de Chocolate y Cacahuate, una receta para bombones caseros apta para los niños!
Cualquier menú latino requiere de deliciosos postres fáciles, y estas trufas de chocolate estilo mexicano son un deleite. Nos encantan estos bombones caseros pues se pueden comer en la merienda e incluso empacar para regalar. Además de que ésta es una receta apta para niños así los entretenemos con actividades en al cocina.
¡Los ingredientes para hacer las trufas mexicanas incluyen muchos de nuestros productos favoritos de Nestlé!
Esta receta de trufas de chocolate es apta para niños. Tiene avena, mantequilla de maní crujiente, Nesquik sin azúcar con sabor a chocolate, leche condensada, hojuelas de coco sin azúcar, canela y chispas de chocolate semi-amargo.
Esta receta casera para los bombones de chocolate es simple. Lo que permite preparar deliciosas golosinas junto con los nenes en la casa.
Mi madre solía hacer estas golosinas con productos Nestlé. Usé su receta original como inspiración para crear esta nueva receta para las trufas de chocolate. ¡Y tengo que confesar que los resultados son increíbles!
Las trufas de chocolate también son perfectas para usar como regalitos. Porque a quién no le gusta llevar a casa un dulce regalo hecho con amor?
¡La vida se trata de momentos dulces y deleitarnos con bombones caseros!
Para mí, la vida se trata de momentos dulces, y preparar un bocadillo dulce que forma parte del libro de recetas de mi madre lo hace súper especial.
Estos bombones caseros se pueden servir junto con el café para cerrar con broche de oro una comida. Pues tiene el toque perfecto de dulzura y notas de chocolate a maní.
Muchas de las recetas de mi familia usan productos Nestlé; Me gusta recordar esos hermosos momentos que vivimos juntos cocinando postres y platillos que son una tradición familiar como estas trufas de chocolate.
¡Crea recuerdos con tus seres queridos en tu propia cocina!
En mi infancia atesoraba esos momentos que compartía con mi madre, mi abuela y mi bisabuela en la cocina. Usar recetas aptas para niños facilita que los niños participen en la elaboración de los alimentos mientras aprenden trucos de cocina que les serán útiles cuando sean adultos.
O por qué no, este podría ser el comienzo para que desarrollen la pasión por cocinar y complacer a otros con comidas deliciosas y golosinas como estas trufas de chocolate, maní y coco.
Consejos sobre cómo hacer las mejores trufas de chocolate con cacahuate.
- Medir los ingredientes y utilizar las cantidades exactas es muy importante. Agregar más de lo que la receta indica alterará el resultado.
- Usa coco y chocolate sin azúcar. La dulzura vendrá de la leche condensada y las chispas de chocolate.
- Al mezclar, primero comienza con los ingredientes secos y luego incorpora la mantequilla de maní y, finalmente, la leche condensada.
- Si no puedes encontrar mantequilla de maní crujiente, pica finamente un cuarto de taza de maní y agrégalo a la mezcla. El uso de mantequilla de maní crujiente proporciona textura y sabor.
- Asegúrate de formar las bolitas inmediatamente después de que la mezcla esté lista para evitar el endurecimiento.
- Los niños pueden ayudar a hacer las trufas de chocolate y revolcarlas en el coco. Asegúrate de que se laven las manos antes de comenzar.
- Usa capacillos de papel para servir las trufas.
- Esta receta también es ideal para regalos gourmet artesanales.
- Empaca las trufas dentro de bolsas pequeñas, tarros o latas, y decora con un lazo.
Trufas de Chocolate y Cacahuate
Equipment
- Tazón para mezclar
- taza medidora
Ingredientes
- 2 tazas avena
- 2 cucharadas Nesquik chocolate en polvo sin azúcar
- 1 cucharada canela
- 1 taza coco rallado sin azúcar
- 1/2 taza mantequilla de cacahuate crujiente
- 1/2 taza chispas de chocolate semi-amargo TOLL HOUSE®
- 1/3 taza leche condensada de La Lechera
Elaboración paso a paso
- En un tazón mezcla la avena, el chocolate NESTLÉ® Nesquik® No Sugar Added Chocolate Flavor Powder, la canela y dos cucharadas del coco rallado sin azúcar.
- Añade la mantequilla de cacahuate crujiente, las chispas de chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi Sweet Morsels y la leche condensada NESTLÉ® LA LECHERA® Sweetened Condensed Milk Squeeze Bottle. Combina todos los ingredientes hasta obtener una consistencia de masa.
- Con tus manos forma pequeñas bolitas y luego revuelca en el coco rallado sobrante. El resultado serán Trufas de Chocolate y Cacahuate con Coco.
Video
Notas
- Medir los ingredientes y utilizar las cantidades exactas es muy importante. Agregar más de lo que la receta indica alterará el resultado.
- Usa coco y chocolate sin azúcar. La dulzura vendrá de la leche condensada y las chispas de chocolate.
- Al mezclar, primero comienza con los ingredientes secos y luego incorpora la mantequilla de maní y, finalmente, la leche condensada.
- Si no puedes encontrar mantequilla de maní crujiente, pica finamente un cuarto de taza de maní y agrégalo a la mezcla. El uso de mantequilla de maní crujiente proporciona textura y sabor.
- Asegúrate de formar las bolitas inmediatamente después de que la mezcla esté lista para evitar el endurecimiento.
- Los niños pueden ayudar a hacer las trufas de chocolate y revolcarlas en el coco.
- Asegúrate de que se laven las manos antes de comenzar.
Usa capacillos de papel para servir las trufas.
Esta receta también es ideal para regalos gourmet artesanales.
Empaca las trufas dentro de bolsas pequeñas, tarros o latas, y decora con un lazo.
Nutrition
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Receta y las fotos se actualizaron el 13 de mayo del 2020.
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