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Esta receta para los Sliders de Puerco BBQ y Duraznos Asados es parte de una campaña en colaboración con SheKnows Media y Tony Roma's. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son solo mías.
Los Sliders de Puerco BBQ y Duraznos Asados son jugosos y tiernos. Hechos con duraznos, una ensalada de col picante y la tierna y jugosa carne de cerdo en BBQ de Tony Roma's Tender & Juicy Pulled Pork - Kansas City Sweet Hickory. La combinación es perfecta. Un poco picante y dulce, y con el sabor intenso del BBQ estilo Kansas City.
La cenas con BBQ han sido mis favoritas desde que vine por primera vez a los Estados Unidos. Cada año, mi familia viajaba a Miami para las vacaciones y una de nuestras tradiciones era cenar en el restaurante Tony Roma's. Era una actividad obligada disfrutar de la tradición americana que es el BBQ. Yo solía pedir el combo de pollo y costillitas, realmente para chuparse los dedos!
Cuando me di cuenta de que ahora Tony Roma's y sus deliciosas opciones de BBQ están disponibles en la sección de comidas refrigeradas en Walmart, Costco, Safeway, Albertsons, Kroger, Smiths, Stater Brothers, y Save Mart me puse a saltar de la alegría.
Las carnes de alta calidad listas para comer de Tony Roma's se preparan en pocos minutos. Ahora puedo llevar a casa el sabor ahumado del BBQ cocinado lentamente y a la perfección que mi familia y yo siempre hemos disfrutado.
Estas cenas de BBQ de Tony Roma's vienen empaquetadas en una bandeja lista para hornear. Esta es una forma innovadora de cocción, ya que se puede preparar el BBQ en el horno, la estufa o en el microondas. Sin líos y sin necesidad de preparación excesiva. Porque este BBQ lo cociné en el microondas y estuvo listo en menos de cinco minutos.
Me gustó cocinar con Tony Roma's, ya que pude incorporar mis propios sabores haciendo una ensalada de col con cítricos y chile chipotle. Además de que asé unos ricos duraznos en la parrilla para acompañar los Sliders de Puerco BBQ. Mira el video para que veas lo fácil que es.
Para la ensalada utilicé col rallada lista para usar, jugo de limón, aceite de oliva, vinagre, salsa de chipotle, cilantro y cebollinos. Todos ingredientes fáciles que ya tenía en mi nevera, la despensa o bien que pude encontrar fácilmente en el super.
Asar duraznos en la parrilla es muy simple. Sólo tienes que utilizar fruta firme, cortarla en rodajas gruesas y usar un sartén o parrilla en la estufa. La ensalada de col y los duraznos están listos en menos de 10 minutos.
Me encanta recibir invitados en casa y con productos como los de Tony Roma's es fácil organizar una fiesta en poco tiempo. Si estás buscando soluciones para cenar hoy por la noche, así como disfrutar un BBQ con sabor auténtico, Tony Roma's te ayuda a preparar la cena en un santiamén.
Puedes seleccionar las costillas de cerdo de primera calidad, o bien el cerdo o el pollo desmenuzado. Todas las opciones son deliciosas para llevar a casa esta noche.
Busca estos productos en la tienda:
- Tony Roma’s Fall-off-the-Bone Pork Ribs- Kansas City Sweet Hickory
- Tony Roma’s Boneless Pork Ribs- Kansas City Sweet Hickory
- Tony Roma’s Tender & Juicy Pulled Pork- Kansas City Sweet Hickory
Sliders de Puerco BBQ y Duraznos Asados
Ingredientes
- 1 paquete de Tony Roma’s Tender & Juicy Pulled Pork- Kansas City Sweet Hickory
- 2 tazas de col rallada lista para usar
- 1/4 tazas de cebollinos picados
- 1/4 tazas de cilantro picado
- 1 cucharadas de pickles dulces
- 1/4 taza de vinagre para ensaladas
- 2 limones
- 1 cucharada de salsa de chipotle
- 1 cucharadita de sazón latino
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 3 duraznos
- 12 panes de hamburguesa
Elaboración paso a paso
- Cocina el paquete completo de Tony Roma’s Tender & Juicy Pulled Pork- Kansas City Sweet Hickory siguiendo las instrucciones del paquete. Yo cociné el mío en el microondas, toma menos de 5 minutos para estar listo.
- Prepara la ensalada de col combinando en un tazón la col, los cebollinos verdes, el cilantro picado, los pickles dulces, la salsa de chipotle, el jugo de limón, el vinagre, el aceite de oliva y las especias. Mezcla bien y deja reposar.
- Asa los duraznos por unos minutos por ambos lados.
- Forma los sliders agregando el cerdo en BBQ. Luego cubre con la ensalada de col picante y termina agregando los duraznos asados.
- Sirve y disfruta.
Tony Roma’s. Made for Today!
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