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"Divulgación: Esta es una campaña compensada en colaboración con Cacique y Latina Bloggers Connect.”
Esta receta de nachos es una de las favoritas de mi familia y se puede hacer con infinidad de diferentes combinaciones además de que son ideales como un tentempié simple y fácil para comer mientras disfrutas de tu película favorita. Durante las fiestas a nosotros nos gusta ver películas en la televisión y también muchas de nuestras películas favoritas en DVD. Y el queso mexicano Cacique es un ingrediente riquísimo para preparar deliciosos platillos y botanas como esta receta de nachos que les comparto hoy la cual es apropiada para el paladar de los niños y aquellos no tan niños que seguramente les encantará esta rica botanita de nachos.
INGREDIENTES
- 4 tazas de totopos de maíz
- 1 taza de frijoles negros refritos calientes
- 1/2 taza de chorizo vegetariano Cacique Soy Chorizo
- 1 taza de salsa fresca de tomate kumato (2 tomates kumato, 1/4 cebolla morada, 1 chile jalapeño desvenado y sin semillas, 1/2 taza de cilantro, jugo de limón)
- 1 aguacate Hass cortado en cubitos
- 1 taza de queso fresco desmenuzado Cacique Ranchero Queso Fresco
- 1/2 taza de Cacique Crema Mexicana
- 1 jalapeño cortado en rodajas finas
- Sal y pimienta al gusto
Tiempo de preparación: 20 minutos. Rinde cuatro porciones. Costo por porción de menos de $ 5.00 dólares. Vas a necesitar una tablita de picar, cuchillo, un tazón, tazas de medir, cucharas, platos para servir.
Te invito a ver el video tutorial para aprender a hacer esta rica receta de nachos, allí explico paso a paso la receta o bien sigue estas instrucciones:
1.- Pica los tomates kumato, la cebolla morada, el jalapeño y el cilantro. Agrega los ingredientes picados a un tazón y mezcla. Finaliza con jugo de limón y sal al gusto.
2.- Calienta los frijoles refritos y cocina el chorizo de soya para entonces comenzar la armar la receta de nachos.
3.- Coloca los totopos de maíz en un plato. Agrega los frijoles refritos calientes y esparce uniformemente para luego la agregar el chorizo de soya frito. Añade la salsa de tomate kumato fresco, unos cubitos de aguacate, espolvorea el queso fresco, agrega la crema y termina los nachos con las rodajas de jalapeño fresco.
Esta receta de nachos es súper fácil de hacer, puedes utilizar salsa comercial o frijoles enlatados, si así lo prefieres. También puedes colocar los ingredientes para los nachos en la mesa y hacer un nacho bar para que los invitados puedan ellos mismos prepararse los nachos a su gusto.
Esta receta esta muy buena idea para las fiestas y las posadas.
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