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Esta campaña y la receta para las paletas heladas de pay de limón ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #VIVACleansLikeCloth #CollectiveBias
Las Paletas Heladas de Pay de Limón son mi postre favorito. Me gusta el sabor cremoso de estas paletas pues se comen como barras congeladas. Esta receta es fácil de hacer, sin embargo el proceso requiere limpiar la mesa de trabajo en donde estamos preparando las paletas, ya que pueden haber derrames de los ingredientes. Por eso siempre tengo a la mano toallas de papel Viva® Towels en mi cocina. Estas toallas son duraderas, resistentes y flexibles.
Personalmente me encantan las toallas Viva® Vantage® Towels, excelentes para restregar bien las superficies. Estas toallas tienen una textura elástica y un tejido como de malla. Este producto me facilita la limpieza de gotas de leche condensada que se me haya derramado, mantequilla de maní que esté untada en mi superficie de trabajo, para quitar jarabes pegajosos y hasta para limpiar la parrilla. Mi otro producto preferido para la limpieza de mi cocina son las toallas Viva® Towel. Éstas son suaves, útiles para secar los platos, vasos de cristal y hasta para secar mis manos después de lavar los platos.
Ahora que ya saben algunos de mis trucos de limpieza les invito a que preparen conmigo estas ricas paletas heladas de pay de limón. Esta receta requiere de solo cinco ingredientes. Como el jugo de limón, la leche condensada, la leche evaporada, la cáscara de limón y migas de galleta.
Paletas Heladas de Pay de Limón
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de jugo de limón verde
- 1 cucharada de cáscara de limón verde
- 1 taza de migas de galleta
- 10 palitos de madera
- 1 molde para paletas puedes sustituir con 10 vasos de plástico pequeños
Elaboración paso a paso
- Coloca la leche evaporada en el congelador y deja que se enfríe. Esto permitirá que la leche doble cuando sea batida. Exprime los limones hasta conseguir una taza de jugo.
- Añade la leche evaporada fría a la licuadora y bate durante 5 minutos.
- Vierte la leche condensada, la cáscara de limón, el jugo de limón y mezcla durante otros 5 minutos.
- Llena el molde para paletas con la mezcla, coloca la tapa e inserta los palitos de madera. Congela durante toda la noche.
- Para servir saca las paletas del molde y espolvorea con migas de galleta.
Notas
Para hacer las paletas heladas necesitarás un molde, pero si no tienes uno puedes usar vasos de plástico pequeños. Y por supuesto palitos de madera, sin ellos no serían paletas.
Mira el video para que veas los detalles de cómo hacer estas ricas paletas heladas de pay de limón.
Preparar paletas heladas para servir como postre en una parrillada de verano es divertido. Me encanta ofrecer sabores y platillos familiares, pero presentados de una manera diferente. Y estas paletas tienen el sabor clásico de un pay de limón, no demasiado dulce y con el sabor agradable del limón verde. Estas paletas son sabrosas y satisfacen el deseo de comer un postre casero frío. Cuando preparas esta receta ahorras tiempo, ya que se prepararan el día anterior. Solo hay que mantenerlas dentro del congelador hasta que estés lista para servir las paletas a tus invitados.
Y cuando eres la anfitriona de la parrillada necesitas la ayuda de toallas de papel fuertes para limpiar accidentes que generan nuestros invitados. En cualquier fiesta siempre hay una soda que se cae, un plato que limpiar y manos que secar.
Así que me dirigí a Publix y compré las toallas de papel Viva® Towels. Siempre es bueno tener un aliado en la cocina.
Y cuando andes de compras por Publix busca las toallas con grabados de edición limitada de Alyssa Milano para la marca Viva® para darle mas estilo a tu hogar.
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