Paletas Heladas de Margarita de Fresas

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El verano está llegando a su fin, pero no podemos despedir la temporada sin celebrar con unas refrescantes Paletas Heladas de Margarita de Fresas preparadas con ingredientes naturales y frescos de la temporada. Las fresas orgánicas aún están disponibles en el mercado así que esta receta viene como anillo al dedo. Las paletas congeladas para servir cocteles con alcohol están de super moda para las fiestas. Es una forma fácil e innovadora de ofrecer un cocktail a tus invitados durante una fiesta o reunión informal.

INGREDIENTES

2 tazas de fresas orgánicas frescas cortadas en rodajas
1 taza de jugo de limón recién exprimido
1/2 taza de jarabe de azúcar
1/2 taza de agua
1/2 taza de tequila blanco
6 palitos de madera
6 vasos de plástico (9 onzas)

Tiempo de preparación: 5 minutos, sin embargo el proceso de congelación conlleva 5 a 6 horas. Rinde 6 paletas. El costo aproximado por persona es de USD$ 2.00 dependiendo del precio de los ingredientes en tu mercado local. Vas a necesitar una licuadora y una bandeja así como un cuchillo y una tabla para cortar.

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien. Coloca la bandeja o charola en una superficie plana y sitúa los vasitos de plástico. Vierte la preparación en cada vaso. Coloca la bandeja en el congelador y deja que las Paletas Heladas de Margarita de Fresas se cuajen durante 30 minutos. Cuando las paletas estén ligeramente firmes inserta un palillo de madera por cada vasito de plástico. Cierra el congelador y deja que las paletas se terminen congelar por otras 5-6 horas. Si deseas puedes preparar estas paletas com un día de anticipación y así ahorras tiempo en la organización de tu fiesta. También puedes reemplazar las fresas con cualquier otra fruta de tu elección para cambiar el sabor.

Esta receta de margaritas congeladas es muy fácil y sin duda sorprenderá a tus invitados. Si tienes niños que participan en la fiesta para incluirlos en la celebración también puedes preparar una versión sin alcohol sólo no añadas el tequila. Para identificar la versión alcohólica vs la sin alcohol sólo tienes que añadir una fresa a la bebida antes de la congelar o usar palillos de madera de colores.

Entretener en casa es una excelente opción para reconectar con la familia y los amigos. Estas Paletas Heladas de Margarita de Fresas estoy segura serán el tópico de conversación de la fiesta y una forma divertida para degustar un cóctel antes de la hora de la cena.

Por favor si bebes no manejes, hay personas en casa que te esperan.

Acerca de
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Chef Adriana Martin

Adriana Martin es chef y fundadora de adrianasbestrecipes.com. Ella es escritora de comida latina especializada en el desarrollo de recetas influenciadas por la cultura culinaria de México y la cocina europea. Su abuela le enseñó a cocinar y ahora su misión es inspirar a otros a preparar comidas caseras. Le apasiona el pan artesanal mexicano y la creación de postres clásicos. Adriana también imparte clases de cocina en línea y es fotógrafa y estilista de alimentos profesional. Ha publicado miles de recetas en línea desde el 2011 y es autora de los libros de cocina "The Best of Mexican Cooking - 75 Authentic Home-Style Recipes for Beginners", "The Super Easy Taco Cookbook", y "Taco Obsession". LATISM ha reconocido a Adriana como las 100 blogueras latinas más influyentes debido a sus contribuciones a la blogósfera, la influencia de las redes sociales y su participación en la comunidad para crear conciencia sobre el hambre infantil en el área de Orlando. Además, Hispanicize y Telemundo reconocieron a Adriana con el premio TECLA en la categoría de mejor creadora de contenido digital culinario.

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