Copa de Papaya

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Papaya Fruit Cup with lemon zest — Copa de Papaya

La papaya es una fruta del Caribe muy saludable y deliciosa. Mi papaya favorita es la que se llama “Papaya Maradol” dulce domo una gota de miel y combinada con piña natural o de lata realmente hacen un pareja ideal. Pero si además le agregas yogurt y miel de abeja esta copita de fruta realmente te lleva a un paraíso del sabor sin tener que viajar a las islas del Caribe.

INGREDIENTES

1 yogurt sin sabor estilo griego
1 taza cubitos de papaya fresca
½ taza de cubitos de piña natural o en lata
Miel de abeja
Ralladura de limón amarillo

Tiempo de preparación: 7 minutos. Sirve 2 personas. Costo aproximado por persona US$1.00 dependiendo de los ingredientes. Para la preparación vas a necesitar un tazón y copas de cristal para servir.

Coloca los cubitos de papaya y piña fresca en tu copa de cristal. En un tazón combina el yogurt con la miel de abeja. Con una cuchara sirve el yogurt encima de la fruta y agrega la ralladura de limón para decorar esta roca copa de papaya. Puedes usar cualquier fruta, usa tu creatividad y disfruta de los beneficios de la fruta fresca y del yogurt natural.

Acerca de
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Chef Adriana Martin

Adriana Martin es chef y fundadora de adrianasbestrecipes.com. Ella es escritora de comida latina especializada en el desarrollo de recetas influenciadas por la cultura culinaria de México y la cocina europea. Su abuela le enseñó a cocinar y ahora su misión es inspirar a otros a preparar comidas caseras. Le apasiona el pan artesanal mexicano y la creación de postres clásicos. Adriana también imparte clases de cocina en línea y es fotógrafa y estilista de alimentos profesional. Ha publicado miles de recetas en línea desde el 2011 y es autora de los libros de cocina "The Best of Mexican Cooking - 75 Authentic Home-Style Recipes for Beginners", "The Super Easy Taco Cookbook", y "Taco Obsession". LATISM ha reconocido a Adriana como las 100 blogueras latinas más influyentes debido a sus contribuciones a la blogósfera, la influencia de las redes sociales y su participación en la comunidad para crear conciencia sobre el hambre infantil en el área de Orlando. Además, Hispanicize y Telemundo reconocieron a Adriana con el premio TECLA en la categoría de mejor creadora de contenido digital culinario.

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