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La fabricación de chocolates es un arte, reconocidos chefs hacen del arte de la chocolatería una carrera. A la mayoría de la gente le encanta el chocolate y tú puedes hacer chocolates caseros fáciles en sólo unos minutos. Esta es una idea sencilla para hacer un regalo especial y para celebrar el día de San Valentín.
INGREDIENTES
- 2 1/2 tazas de chocolate blanco sabor vainilla
- 1 taza de chocolate oscuro
- 2 cucharaditas de pepitas
- 2 cucharaditas de almendras
Tiempo de preparación: 30 minutos. Rinde para 10 a 15 chocolates. El costo por pieza es menor a $ 0.75 centavos dependiendo del costo de los ingredientes en tu supermercado local. Vas a necesitar una bandeja, 2 bolsas de plástico, tazones para mezclar, cucharas y papel encerado.
Mira el video para que conozcas paso a paso cómo hacer esta receta para preparar los chocolates caseros o bien sigue estas instrucciones:
1.- Inicia fundiendo primero el chocolate blanco en el microondas. Derrite los chocolates durante 30 segundos. Si hay necesidad de un poco más de tiempo vuelve a colocar en el microondas por unos segundos más, pero ten cuidado de no quemar el chocolate.
2.- Vierte el chocolate derretido en una bolsa de plástico imitando una manga pastelera o conocida como duya.
3.- Coloca el papel encerado en la bandeja, corta la punta de la bolsa y empieza a formar los chocolates haciendo remolinos.
4.- A continuación, derrite el chocolate oscuro siguiendo las mismas instrucciones y rocía un poco de este chocolate oscuro sobre los chocolates blancos. Añade las pepitas y las almendras y refrigera por 10 minutos.
5.- Coloca los chocolates en una bonita caja con papel de colores.
Un regalo hecho con tus propias manos no sólo expresa qué tan importante es esa persona a quién le estás obsequiando los chocolates, pero también demuestra el amor por la buena comida y en este caso el amor por los chocolates caseros fáciles. Estos chocolates caseros fáciles son ideales para regalar en cualquier ocasión como el día de San Valentín, la Navidad, para un cumpleaños y para ofrecer como regalitos para bautizos o bodas.
Fabricación de los chocolates en casa y poder hacerlos con los niños es también otra manera de participar con ellos y organizar actividades divertidas para introducirlos al gusto por la buena comida y la cocina. Si te gustan las fresas te recomiendo esta receta fácil para hacer fresas cubiertas de chocolate blanco tan populares durante el mes de febrero.
Espero tengas un día de San Valentín muy feliz junto a todos tus seres queridos.
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