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Esta campaña y la receta para los Chiles Rellenos de Picadillo han sido compensadas por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #KnorrSabor #VivaLaMorena #AddFlavor #CollectiveBias
Los chiles rellenos son otro clásico de la cocina mexicana, así que inspirada en la receta original hoy día estoy cocinando Chiles Rellenos de Picadillo de Pavo. Estos chiles están llenos de sabor y cada bocado es un deleite para el paladar.
Los chiles rellenos de queso originales requieren de ser capeados en huevo y freídos. Pero esta versión de chiles rellenos son horneados y se pueden preparar el día anterior para ahorrar tiempo.
Hacer esta receta para los chiles rellenos de picadillo de pavo es una opción perfecta para una fiesta como Las Posadas. Una celebración que requiere de un menú muy mexicano para una gozar de una verdadera celebración de nuestras tradiciones navideñas mexicanas.
Chiles Rellenos de Picadillo de Pavo
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de maíz
- 1 libra de carne de pavo molida magra
- 1 taza de cebolla finamente picada
- 3 tazas de papas amarillas peladas y cortadas en cubitos
- 1 taza de puré de tomate
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 La Morena® Whole Jalapeños 1 jalapeño picado
- 1 cucharada de Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon - 2.2 lbs
- 1 taza de agua caliente
- 4 chiles poblanos asados, desvenados y pelados
- 2 tazas de salsa de tomate sazonada
- 2 tazas de queso rallado mezcla mexicana
Elaboración paso a paso
- Comienza preparando el picadillo primero. En una olla agrega el aceite de maíz y freír la carne molida de pavo. La cebolla, las papas, los condimentos, el puré de tomate, La Morena® Whole Jalapeños picados y Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon - 2.2 lbs.
- Agrega 1 taza de agua y combina bien. Deja cocinar a fuego medio tapado hasta que las papas estén tiernas.
- Tuesta los chiles poblanos, pela y remueve la vena y las semillas para atenuar el picante.
- Coloca los chiles en un molde para hornear y rellena cada chile con el picadillo de pavo. Añade el queso rallado y hornea durante 20 minutos hasta que el queso se derrita.
- Sirve los chiles rellenos de picadillo de pavo con arroz blanco estilo mexicano y frijoles refritos bayos.
Y la única manera de cocinar estos chiles rellenos es usando ingredientes auténticos como Knorr® Tomato with Chicken Granulated Bouillon y La Morena® Whole Jalapeños.
No cabe duda de que La Morena® y Knorr® ofrecen calidad y sabor y son productos con los que podemos contar ayer, hoy, mañana. Es genial poder encontrar mis productos favoritos en Walmart donde compré todos los ingredientes para esta receta en el pasillo hispano.
Knorr® y La Morena® siempre son parte de mi despensa ya que me permiten traer de vuelta esos sabores de mi país que siempre estoy añorando.
Los productos de La Morena® y Knorr® ofrecen alta calidad y son ingredientes en los que puedo confiar para cocinar deliciosas comidas para deleitar a la familia y los amigos durante esta temporada navideña.
La sugerencia para servir estos chiles rellenos de picadillo de pavo es acompañados de arroz blanco estilo mexicano y frijoles refritos bayos. Una comida completa que todos disfrutarán. Definitivamente un banquete para los sentidos y los paladares más exigentes.
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