Celebrando Las Posadas en Casa
Este año estamos organizando Las Posadas en casa y quiero inspirarte a hacer lo mismo. Las Posadas es una legendaria tradición mexicana de mas de 300 años.
Este año estamos organizando Las Posadas en casa y quiero inspirarte a hacer lo mismo. Las Posadas es una legendaria tradición mexicana de mas de 300 años.
Los chiles rellenos son otro clásico de cocina mexicana, así que inspirada en la receta original hoy día estoy cocinando Chiles Rellenos de Picadillo de Pavo
El arroz es un plato típico que nunca falta en la cocina mexicana. Lo preparamos de muchas maneras diferentes como este arroz blanco estilo mexicano.
Para el menú para las Posadas necesitas la receta de los frijoles refritos fáciles. Porque quién puede comer comida mexicana sin frijoles refritos.
El fricasé de pollo a la cubana lo estoy sirviendo de la manera tradicional. Con arroz blanco y plátanos dulces, además de un vaso de malta bien fría.
Este pay de durazno tiene el equilibrio perfecto de dulce y ácido. Coronado con el aroma de las especias y la textura suave de la masa. Sin duda un postre muy especial para servir esta temporada de la cosecha de duraznos para así finalizar la comida con el bocado perfecto.
Magdalenas de Fanta en Frascos están hechos con harina para pastel blanco, yogur y Fanta de naranja. Estoy usando betún comercial y frascos de cristal refractario. Este es un postre fácil que se puede preparar junto con la familia. Y es perfecto para regalos gourmet y canastas.
Las Manzanas Rellenas de Stuffing de pan de maíz son una buena idea para servir el relleno de maíz tradicional. Además de que añaden una linda presentación.
Lomo de Cerdo Cervecero con Chipotle y Manzana preparado con cerveza de manzana, jugo de manzana, comino, chipotle, hierbas de Provenza y otros condimentos.
Receta fácil para hacer pasta otoñal hecha con salsa marinara de ajo tostado, calabaza, chipotle, pepitas y queso fresco. Una deliciosa adición para el menú de Acción de Gracias.