Brats de Cerdo Picantes

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Este artículo y la receta de los Brats de Cerdo Picantes han sido patrocinados por Johnsonville. Todas las opiniones son solo mías.
Brats de cerdo picantes acompañados de pico de gallo y aguacate
Brats de cerdo picantes acompañados de pico de gallo y aguacate

La celebración de la fiesta americana número uno en los Estados Unidos merece un platillo muy americano pero con mi toque personal. Por eso estoy usando los brats de cerdo picantes Johnsonville Firecracker Pork Brats. Acompañados de salsa pico de gallo y aguacate para añadirle un toque latino a un plato tan tradicional de la cultura estadounidense como lo son los hot dogs o perros calientes.

Ingredientes para los brats de cerdo picantes
Ingredientes para los brats de cerdo picantes

Los brats también son conocidos como bratwurst,  una salchicha estilo alemán con carne de cerdo y condimentos como la salvia. Los Johnsonville Firecracker Pork Brats sólo tienen cortes de carne de cerdo de primera calidad.

Preparando la salsa pico de gallo para los brats de cerdo picantes
Preparando la salsa pico de gallo para los brats de cerdo picantes

El sabor es perfecto para el gusto de mi familia. Estos brats tienen un toque picante muy agradable al paladar que combina perfectamente con mi estilo de cocina.

Brats de cerdo picantes acompañados de pico de gallo y aguacate

Brats de Cerdo Picantes

Chef Adriana Martin
La celebración de la fiesta americana número uno en los Estados Unidos merece un platillo muy americano pero con mi toque personal. Por eso estoy usando los brats de cerdo picantes Johnsonville Firecracker Pork Brats para esta receta. Acompañados de salsa pico de gallo y aguacate para añadirle un toque latino a un plato tan tradicional de la cultura estadounidense como lo son los hot dogs o perros calientes.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 4 servings
Calorías

Ingredientes
  

  • 1 paquete de Johnsonville Firecracker Brats
  • 4 panes para perros calientes
  • 2 aguacates machacados
  • 1 taza de salsa pico de gallo

Elaboración paso a paso
 

  • Prepara el asador y cocina los brats en la parrilla a fuego medio hasta conseguir las marcas del asador. A mi familia les gustan las salchichas bien doraditas, así que cocina los brats a tu gusto.
  • En un plato o una bandeja cubierta con papel de colores añade el pan para el perro caliente y unta un poco del aguacate machacado.
  • Añade la salsa pico de gallo y disfruta estos ricos brats de cerdo picante.
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Como saben me fascina la comida mexicana y las parrilladas tradicionales, por lo que decidí usar mi asador de carbón para preparar estos ricos brats. El carbón añade un sabor ahumado adicional a los brats lo que los hace aún más sabrosos. Mira el video para que veas cómo preparé estos brats en el asador.

Para acompañar los brats preparé salsa pico de gallo y aguacate machacado para untar en el pan de hot dog. Ambos componentes complementan muy bien el sabor de los brats de cerdo picantes. Los panes de hot dog que escogí tienen sabor a mantequilla y además estoy usando colores festivos para servir estos ricos brats muy apropiados para la ocasión.

Unta un poco de aguacate at pan y sirve el brat
Unta un poco de aguacate at pan y sirve el brat

Cuando cocinas al aire libre lo menos que quieres son complicaciones. Los productos de Johnsonville son la alternativa perfecta para las parrilladas. Ya que son fáciles cocinar y los puedes acompañar de muchas salsas o aderezos de tu elección. Incluso puedes usar estos brats para preparar sabrosas hamburguesas y así añadir más emoción a tus asados.

Agrega la salsa pico de gallo y disfruta
Agrega la salsa pico de gallo y disfruta

Además, a quién no le gusta disfrutar de una comida que estalla de sabor. Los brats de cerdo picante son realmente deliciosos. La experiencia comienza cuando le das la primer mordida al hot dog. El bratwurst tiene una textura crujiente y jugosa. Y la frescura de la salsa pico de gallo combinada con el aguacate cremoso hace que el brat sea muy apetitoso.

La experiencia comienza cuando le das la primer mordida al brat picante
La experiencia comienza cuando le das la primer mordida al brat picante

Johnsonville ofrece muchas variedades de bratwursts y embutidos. Todos con sabores diferentes para satisfacer la mayoría de los paladares. Las variedades  de bratwursts incluyen Jalapeño Cheddar, Hatch Chile y Buffalo Bleu. Yo personalmente quiero probarlos todos. Los brats de Johnsonville están disponibles en paquetes de fiesta y en bandejas convenientes para alimentar a todos los invitados a la parrillada.

Brats de Cerdo Picantes con aguacate y salsa pico de gallo
Brats de Cerdo Picantes con aguacate y salsa pico de gallo

Si tienes pensado organizar tu parrillada visita Johnsonville.com para que obtengas más información sobre cómo lograr que tu verano sea aún mas delicioso.

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Chef Adriana Martin
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